Zuivelboerderij Den Hartog

Provincie Groningen - Gemeente Veendam

Informatie

adres Meedhuizerweg 1a
9937 TJ Borgercompagnie
telefoon 0598 612816
email denhartogh@wanadoo.nl
website denhartoghkaas.nl
tags
Informatie incorrect? Uw bedrijf hier?

Een deel van de op de boerderij geproduceerde melk wordt bereid tot Boerenkaas.Volgens een eeuwenoud recept wordt bij Den Hartogh al generaties lang op ambachtelijke wijze kaasgemaakt. Verse ongepasteuriseerde melk zonder kleur en smaakstoffen. Hierdoor ontstaat een Boerderij eigen kaas, met de smaak van 'toen'.Verder worden er veel soorten 'puur natuur' kruiden gebruikt voor de Echte Boeren Kruidenkaas, bv: Brandnetel, Bieslook, Sambal Knoflook, Kruidnagel, Komijn, Karwei, Mosterd enz.

Ervaringen

Stuur uw eigen ervaring in!